Sucos são alimentos líquidos nutrititivos que oferecem ao corpo energia, vitaminas, sais minerais e fibras. Como a absorção dos nutrientes é rápida e intensa, os benefícios dos sucos são muitos.
Melhora o sistema cardiovascular, inclusive no controle da hipetensão, ajuda na desintoxicação do sangue, a desinflamar quando acrescido de frutas e verduras.
Segundo os estudos uma substância encontrada em flores atua na prevenção da degeneração macular causada pelo envelhecimento. Também contribui para manter uma boa visão.
As flores de calêndula alaranjada, da capuchinha são fontes ricas, segura e natural destas substâncias benéficas.
SUCO DE FLOR DE CAPUCHINHA
6 flores de capuchinha
Suco de 1 limão
Polpa de 1 maracujá
400ml de água
Bater as capuchinhas no liquidificador com 400ml de água. Coar e acrescentar a polpa do maracujá e o suco do limão.
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